メキシカングリッツスフレ
メキシカン・グリッツ・スフレは、適度に簡単なディナーです。 1cで作りました。未調理のグリッツ、2c.細切りシャープチェダーチーズ(1/4ポンド)、小さじ1塩、にんにく1片(みじん切り)、1/3 c。細かく刻んだハラペーニョ唐辛子を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
👨🍳 作り方
沸騰したお湯にグリッツを入れてかき混ぜます。塩を加えます。
グリッツが濃くなるまで、頻繁にかき混ぜながら10〜20分間調理します。
火から下ろします。
チーズを加え、溶けるまでかき混ぜます。
玉ねぎとにんにくをバターで炒めます。グリッツに追加します。
ピーマンを加えてかき混ぜます。
少量のホットグリッツを卵黄に加え、よくかき混ぜます。
卵黄混合物をグリッツに加え、よく混ぜます。
卵白を硬くなるまで泡立てます。砂状に折ります。
油を塗った2クォートのキャセロールに混合物をスプーンで入れます。
350°で45〜50分間焼きます。
6~8食分が出来上がります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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