मैक्सिकन ग्रिट्स सूफले
मैक्सिकन ग्रिट्स सूफले एक मामूली आसान डिनर है। 1 सी के साथ बनाया गया। कच्चा जई का आटा, 2 सी. (1/4 पौंड) कटा हुआ तीखा चेडर चीज़, 1 छोटा चम्मच। नमक, 1 कली लहसुन, कुचला हुआ और 1/3 सी. बारीक कटी जलेपीनो मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
उबलते पानी में जई का आटा मिलाएं; नमक डालें।
लगातार हिलाते हुए 10 से 20 मिनट तक पकाएं, जब तक कि दाने गाढ़े न हो जाएं।
आंच से उतार लें.
पनीर डालें, पिघलने तक हिलाते रहें।
मक्खन में प्याज और लहसुन भूनें; जई का आटा में जोड़ें.
मिर्च मिला लें.
अंडे की जर्दी में थोड़ी मात्रा में गर्म अनाज मिलाएं, अच्छी तरह हिलाएं।
ग्रिट्स में अंडे की जर्दी का मिश्रण डालें, अच्छी तरह मिलाएँ।
अंडे की सफेदी को सख्त होने तक फेटें; अनाज में मोड़ो.
एक चिकने 2-क्वार्ट कैसरोल में मिश्रण को चम्मच से डालें।
350° पर 45 से 50 मिनट तक बेक करें।
6 से 8 सर्विंग प्राप्त होती है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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