墨西哥果馅饼
墨西哥馅饼是一顿简单的晚餐。用 4 c 制成。糖、鸡蛋8个、1茶匙。香草和 4 c.牛奶,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将烤箱预热至325°。
融化 2 c.将糖放入锅中,小火煮至金黄色,持续搅拌5至8分钟。
仔细观察糖,因为它会很快燃烧。
将焦糖放入蛋奶冻杯中,盖住杯底。
在主锅中加入剩余的糖、鸡蛋和香草精。
将牛奶煮沸,然后慢慢加入糖鸡蛋混合物中,搅拌均匀。
通过细滤器过滤。
将混合物舀入涂有焦糖的蛋奶冻杯中,填充至 3/4 满。
将装满水的杯子放入水浴中并盖上盖子。
煮35至40分钟。
30分钟后检查。
冷却至室温。
食用时,用刀在边缘划一圈,松开并翻转到盘子上。
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