मैक्सिकन फ़्लान
मेक्सिकन फ़्लान एक आसान डिनर है। 4 सी के साथ बनाया गया। चीनी, 8 अंडे, 1 चम्मच। वेनिला और 4 सी. दूध, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
ओवन को 325° पर प्रीहीट करें।
पिघला 2 सी. धीमी आंच पर सॉस पैन में चीनी डालें, सुनहरा होने तक पकाएं, 5 से 8 मिनट तक लगातार हिलाते रहें।
चीनी को ध्यान से देखें क्योंकि यह जल्दी जल सकती है।
कस्टर्ड कप का निचला भाग ढकने के लिए उसमें कारमेल डालें।
मिक्सिंग बाउल में बची हुई चीनी, अंडे और वेनिला डालें।
दूध को उबालें, फिर धीरे-धीरे चीनी-अंडे के मिश्रण में डालें, अच्छी तरह फेंटें।
बारीक छलनी से छान लें.
मिश्रण को कारमेल लेपित कस्टर्ड कपों में डालें, 3/4 तक भरें।
भरे हुए कपों को पानी के स्नान में रखें और ढक दें।
35 से 40 मिनट तक पकाएं.
30 मिनट बाद चेक करें.
कमरे के तापमान तक ठंडा करें।
परोसने के लिए, किनारों के चारों ओर चाकू चलाएँ, ढीला करें और प्लेटों पर पलट दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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