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墨西哥玉米面包砂锅
这款墨西哥玉米面包砂锅菜是一种美味且经济实惠的食谱，而且很容易在紧要关头拼凑在一起。与酸奶油一起食用。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 425 华氏度（220 摄氏度）。
在煎锅中用中高火加热橄榄油。
加入洋葱和红甜椒；炒5至7分钟直至变软。
加入碎牛肉、大蒜、辣椒粉、辣椒、盐和黑胡椒。
煮并搅拌 5 至 7 分钟，直至牛肉变成棕色且易碎。
将玉米混入牛肉混合物中，搅拌约 3 分钟解冻。
沥干并丢弃脂肪。
加入约 1/4 的墨西哥奶酪丝，搅拌均匀。
将肉酱倒入 9x13 英寸的砂锅中。
在肉上覆盖一层薄薄的莎莎酱。
将玉米粉、盐和小苏打混合在一个大碗中。
加入牛奶和鸡蛋；搅拌直至充分混合。
将玉米粉混合物倒在莎莎酱层上，然后在上面放上剩余的墨西哥奶酪丝混合物。
在预热的烤箱中烘烤约 30 分钟，直至顶部变成棕色。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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