Конфеты-безе
Конфеты безе — это умеренно легкий ужин. Сделано из 4 яичных белков, 1/4 ч. л. винный камень, 1/2 ч. л. ваниль, 1 ст. сахара и красного пищевого красителя, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Взбейте яичные белки, винный камень и ваниль в большой миске до образования пены, используя электрический миксер на высокой скорости. Постепенно добавляйте сахар; продолжайте взбивать до образования жестких пиков. Оттените розовый цвет с помощью красного пищевого красителя.
Наполните большой кондитерский мешок с насадкой-звездочкой среднего размера (№4) смесью безе.
Выдавите смесь в леденцы длиной 3 1/2 дюйма на расстоянии около 1 дюйма друг от друга и выложите на противень, застеленный коричневой бумагой.
Посыпьте каждый красным сахаром. Выпекать в духовке при температуре 275° в течение 45 минут или пока не застынет, но не подрумянится.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий