メレンゲキャンディーケーン

Name: メレンゲ キャンディー ケーン
Ingredients: 4 卵白; 1/4 tsp. 歯石のクリーム; 1/2 tsp. バニラ; 1 c. 砂糖; 赤い食用色素; 赤い飾り砂糖

👁️ 4回閲覧

メレンゲ・キャンディ・ケーンは、適度に簡単なディナーです。卵白4個、小さじ1/4で作ります。タルタルクリーム、小さじ1/2。バニラ、1c。砂糖と赤い食品着色料を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。

★ ★ ★ ★ ★ — (0件の評価)

⬇️ レシピへ移動

🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

4 卵白

1/4 tsp. 歯石のクリーム

1/2 tsp. バニラ

1 c. 砂糖

赤い食用色素

赤い飾り砂糖

👨‍🍳 作り方

大きなボウルに卵白、タルタルクリーム、バニラを入れ、高速電動ミキサーを使って泡立つまで混ぜ合わせます。砂糖を徐々に加えます。硬い角が形成されるまで叩き続けます。赤い食品着色料でピンク色に染めます。

中星型チップ (#4) を取り付けた大きな絞り袋にメレンゲ混合物を入れます。

混合物を茶色の紙で覆われたベーキングシートの上に、約1インチ間隔で長さ3 1/2インチのキャンディケインに絞ります。

それぞれに赤砂糖をふりかけます。 275°のオーブンで45分間、または固まるまで焼きますが、茶色にならないようにします。

🍷 完璧なペアリング