Мелицанес Папуцакиа Л'Одеон
Melitzanes Papoutsakia L'Odeon — умеренно легкий ужин. Готовится из 8 маленьких итальянских баклажанов, 2 средних луковиц, 3 ст. сливочное масло, 3 ст. сыра фета и 1/2 ст. тертый пармезан, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Баклажаны разрезать пополам.
Вынуть мякоть и измельчить.
Сохраните ракушки. Обжарьте нарезанный лук на сливочном масле до золотистого цвета.
Добавьте баклажаны; варить 5 минут.
Переложите в миску и остудите.
Добавьте раскрошенный сыр Фета, сыр Пармезан, молоко, смешанное с яйцом, нарезанную петрушку, соль и перец по вкусу.
Набить ракушки; сверху выложить нарезанные помидоры. Сбрызните оливковым маслом.
Выложите в слегка смазанную маслом неглубокую форму или блюдо.
Выпекать при температуре 350° 40 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий