地中海蔬菜砂锅

地中海蔬菜砂锅

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地中海蔬菜砂锅是一顿令人印象深刻的晚餐。用 2 c 制成。霍奇森米尔斯蔬菜弓,干,1 汤匙。植物油、1 个中等大小的洋葱(切碎)、1 瓣大蒜(切碎)和 1 个小西葫芦(薄圆片),此食谱提供正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。

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👨‍🍳 做法

根据包装准备意大利面,沥干。

煮意大利面时,给 2 夸脱的烤箱烤盘涂上油脂。

在大煎锅中加热油。

加入洋葱、大蒜、西葫芦和青椒。用中火炒至变软。

加入黑胡椒、牛至和炖西红柿。

盖上盖子,调小火,煮五分钟。揭开盖子,再煮 2 到 3 分钟以减少液体。将一半番茄酱转移到准备好的盘子中。

上面放上一半煮熟的意大利面和一半意大利乳清干酪。

重复分层并在上面放上帕尔马干酪。

将烤箱预热至350度。

烘烤 25 至 30 分钟,直至热透。

可容纳 6 至 8 人。

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