Средиземноморские запеченные креветки
Средиземноморские запеченные креветки — впечатляющий ужин. Делается из 1 ст. оливкового масла, 4 больших измельченных лука-шалота, 1 измельченный зубчик чеснока, 1 фунт средних креветок, очищенных от кожуры и жилок, и 4 сливовидных помидора, разрезанных пополам, без семян и нарезанных кубиками размером 1/2 дюйма. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Разогрейте духовку до 400°. Смажьте сливочным маслом неглубокую эмалированную чугунную или стеклянную форму для выпечки объемом 10 чашек.
Нагрейте масло в небольшой сковороде.
Добавьте зеленый лук и готовьте на умеренно сильном огне, часто помешивая, пока он не станет мягким, около 2 минут.
Добавьте чеснок и готовьте, помешивая, еще 1 минуту.
Выложите смесь в подготовленную форму для запекания и разложите сверху креветки.
Посыпьте помидорами и фетой.
В миске взбейте яйца с укропом, соусом из острого перца, солью и черным перцем.
Вбейте сливки.
Выложите заварной крем на креветки.
Креветки должны быть покрыты заварным кремом как минимум наполовину.
Посыпьте сыром Пармезан.
Запекайте 17 минут, пока заварной крем не застынет и креветки не будут готовы.
Перед подачей дайте запеканке постоять 5 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий