地中海風焼きエビ
地中海風ベイクドシュリンプは印象的なディナーです。大さじ1で作ります。オリーブオイル、大きなネギ4本(みじん切り)、ニンニク1片(みじん切り)、殻をむいて背わたを取り除いた中エビ1ポンド、半分に切り、種を取り、1/2インチのさいの目に切ったプラムトマト4個。このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
オーブンを400°に予熱します。浅い10カップのホーロー鋳鉄またはガラス製グラタン皿にバターを塗ります。
小さなフライパンに油を熱します。
ねぎを加え、適度な強火で頻繁にかき混ぜながら、柔らかくなるまで約2分間煮ます。
ニンニクを加えてさらに1分間かき混ぜながら調理します。
準備しておいたグラタン皿に混合物を広げ、その上にエビを並べます。
トマトとフェタチーズをふりかけます。
ボウルに卵を入れ、ディル、ホットペッパーソース、塩、黒胡椒を加えて混ぜます。
クリームを混ぜます。
エビの上にカスタードをスプーンでかけます。
エビは少なくとも半分がカスタードで覆われている必要があります。
パルメザンチーズをふりかけます。
カスタードが固まり、エビに火が通るまで、17分間焼きます。
食べる前にキャセロールを5分間放置します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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