ミートボールラザニアボム
ミートボール ラザニア ボムズは、適度に簡単なディナーです。オリーブオイル、黄玉ねぎ、にんにく、砕いたトマト、塩で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
マリナラソース:大きな鍋にオリーブオイルを入れて加熱します。玉ねぎとにんにくを加え、透明になるまで5分間炒めます。
トマト、塩、コショウ、バジルを加えて混ぜます。時々かき混ぜながら15分間煮ます。バジルの小枝を取り除き、ソースを脇に置きます。
小さなボウルにパン粉と牛乳を入れて混ぜ、置いておきます。大きなボウルに卵、パルメザンチーズ、塩、コショウを入れて混ぜ合わせます。
ひき肉、玉ねぎ、濡れたパン粉を加えて混ぜます。よく混ぜますが、混ぜすぎないでください。
油を塗った手で肉をゴルフサイズのボールに丸めます。
フライパンにオリーブオイルを入れて熱します。ミートボールの四方に焼き色をつけ、フライパンから取り出します。
オーブンを350°F (180°C)に予熱します。
まな板の上にラザニア麺を水平に置きます。大さじ1杯のリコッタチーズを麺の上に広げます。麺の端にモッツァレラチーズのスライスを置き、チーズの上にミートボールを置きます。
ミートボールとチーズを入れて麺を巻きます。ミートボール爆弾をグラタン皿に置き、ミートボールを見せます。残りのミートボールと麺についても同じことを繰り返します。
マリナラソースの約 2/3 量をお玉で 9x13 インチ (23x33 cm) のグラタン皿に入れます。マリナラソースの上にミートボールロールを置きます。
表面が軽く茶色になり、ミートボールが完全に火が通るまで、皿を25分間焼きます。
オーブンから取り出し、パセリを飾り、取っておいたマリナーラを添えてお召し上がりください。
楽しむ!
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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