Fleischeintopf
Fleischeintopf ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund magerem Eintopffleisch, 1/4 c. Mehl, 1 1/2 TL. Mit Salz, Basilikum und Petersilienflocken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Fleisch in 3,8 cm große Würfel schneiden und in Mehl wälzen.
Geben Sie das Backfett in den Fritteuse-Kocher.
Stellen Sie den Thermostat auf 350° ein.
Wenn es brutzelnd heiß ist, fügen Sie das Fleisch in mehreren Portionen hinzu.
Von allen Seiten braun. Salz, Pfeffer, Lorbeerblätter und Wasser hinzufügen.
Abdecken und 1 1/2 bis 2 Stunden auf niedriger Stufe köcheln lassen, bis das Fleisch zart ist.
Bei Bedarf mehr Wasser hinzufügen.
Das Gemüse dazugeben und abgedeckt weitere 20 bis 30 Minuten köcheln lassen, bis es weich ist.
Mit einem Schaumlöffel Fleisch und Gemüse auf einen Servierteller legen.
Lorbeerblätter wegwerfen.
Die kochende Soße mit Mehl und Wasserpaste auf die gewünschte Konsistenz eindicken. Pro Tasse Flüssigkeit 1 Esslöffel Mehl und 2 Esslöffel kaltes Wasser verwenden.
Heiße Soße über Fleisch und Gemüse gießen.
Ergibt 5 bis 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen