يخنة لحم
يخنة اللحم هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 2 رطل من اللحم المطبوخ قليل الدهن، 1/4 ج. دقيق 1 1/2 ملعقة صغيرة. رقائق الملح والريحان والبقدونس، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُقطع اللحم إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة ويُلف في الدقيق.
وضع تقصير في طباخ المقلاة.
اضبط منظم الحرارة على 350 درجة.
عندما يسخن، أضف اللحم في عدة أجزاء.
البني من جميع الجوانب. أضف الملح والفلفل وأوراق الغار والماء.
يُغطى ويُترك على نار خفيفة لمدة تتراوح بين ساعة ونصف إلى ساعتين، حتى ينضج اللحم.
أضف المزيد من الماء إذا لزم الأمر.
أضيفي الخضار واتركيها على نار خفيفة، مغطاة، لمدة 20 إلى 30 دقيقة حتى تصبح طرية.
بواسطة ملعقة مثقوبة، ضعي اللحم والخضار في طبق التقديم.
تخلص من أوراق الغار.
قم بتكثيف المرق المغلي للحصول على القوام المطلوب باستخدام معجون الدقيق والماء، وذلك باستخدام ملعقة كبيرة من الدقيق إلى ملعقتين كبيرتين من الماء البارد لكل كوب من السائل.
نسكب المرق الساخن فوق اللحوم والخضار.
يجعل 5 إلى 6 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً