腌制烤鹿肉
腌制鹿肉烤肉是一顿比较简单的晚餐。由 1 份（3 至 4 磅）烤鹿肉、2 瓣大蒜（切碎）和 2 汤匙制成。植物油，1 c.可乐味饮料和 1 1/4 茶匙。盐，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将烤肉放入浅烤盘中；放在一边。
用油爆香大蒜；添加饮料和剩余成分，搅拌均匀。倒在烤肉上。
盖上盖子，在冰箱里腌制8小时，偶尔翻动肉。
将烤肉从腌料中取出，保留腌料；放在一大块重型铝箔上。将烤肉周围的箔纸边缘向上提起，使顶部敞开。
将腌料倒在烤肉上。
在 325° 下烘烤 2 1/2 小时或直到肉温度计显示为 170°，每 45 分钟涂一次油。
屈服：
10 至 12 份。
🍷 完美搭配
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