لحم الغزال المتبل المشوي
لحم الغزال المتبل المشوي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 (3 إلى 4 رطل) لحم غزال مشوي، 2 فص ثوم، مفروم، 2 ملعقة كبيرة. زيت نباتي ، 1 ج. مشروبات بنكهة الكولا و1 1/4 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ضع الشواء في طبق خبز ضحل. جانبا.
يقلى الثوم بالزيت. أضف المشروبات والمكونات المتبقية مع التحريك جيدًا. صب فوق الشواء.
يُغطى ويُنقع لمدة 8 ساعات في الثلاجة، ويُقلب اللحم من حين لآخر.
قم بإزالة الشواء من التتبيلة واحتفظ بالتتبيلة. ضعها على قطعة كبيرة من رقائق الألومنيوم شديدة التحمل. قم برفع حواف ورق القصدير حول الشواء، مع ترك الجزء العلوي مفتوحًا.
صب ماء مالح على الشواء.
تُخبز في الفرن على حرارة 325 درجة لمدة ساعتين ونصف أو حتى يسجل مقياس حرارة اللحوم 170 درجة، مع دهنها كل 45 دقيقة.
أَثْمَر
10 إلى 12 حصة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً