Жаркое из маринованной оленины
Жаркое из маринованной оленины — умеренно легкий ужин. Готовится из 1 жареной оленины (от 3 до 4 фунтов), 2 измельченных зубчиков чеснока и 2 ст. растительное масло, 1 ст. напитка со вкусом колы и 1 1/4 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Поместите жаркое в неглубокую форму для запекания; отложить.
Обжарить чеснок в масле; добавьте напиток и остальные ингредиенты, хорошо размешивая. Полить жаркое.
Накройте крышкой и маринуйте в холодильнике 8 часов, время от времени переворачивая мясо.
Достаньте жаркое из маринада, оставив маринад; поместите на большой кусок прочной алюминиевой фольги. Поднимите края фольги вокруг жаркого, оставив верх открытым.
Залить маринадом жаркое.
Выпекайте при температуре 325° в течение 2,5 часов или пока термометр для мяса не покажет 170°, наметывая каждые 45 минут.
Урожай
10-12 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий