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豚ヒレ肉のマリネグリル
ポークテンダーロインのマリネグリルは、わずか 30 分で準備できる、ほどほどに簡単なディナーです。このレシピは、蜂蜜 1/4 カップ、醤油 1/4 カップ、オイスターソース 1/4 カップ、ブラウンシュガー大さじ 2、生姜のみじん切り小さじ 4 で作られており、本格的で満足のいく味が楽しめます。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
蜂蜜、醤油、オイスターソース、黒砂糖、生姜、ケチャップ、ニンニク、パセリ、オニオンパウダー、カイエンペッパー、シナモンをボウルで泡立てます。再封可能なビニール袋に注ぎます。
豚肉を加えてマリネ液を絡め、余分な空気を抜き、袋の口を閉めます。
冷蔵庫で最大24時間マリネします。
グリルを中火で予熱し、焼き網に軽く油を塗ります。
豚肉をマリネから取り出し、余分な物を振り落とします。
残ったマリネ液は捨てます。
予熱したグリルで豚ヒレ肉を時々返しながら、中央がピンク色でなくなるまで20〜30分焼きます。
中心に挿入された即時読み取り温度計は、少なくとも 145 °F (63 °C) を示す必要があります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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