मैरीनेटेड ग्रिल्ड पोर्क टेंडरलॉइन
मैरिनेटेड ग्रिल्ड पोर्क टेंडरलॉइन एक मामूली आसान डिनर है जिसे आप केवल 30 मिनट में तैयार कर सकते हैं। ¼ कप शहद, ¼ कप सोया सॉस, ¼ कप ऑयस्टर सॉस, 2 बड़े चम्मच ब्राउन शुगर और 4 चम्मच पिसी हुई ताजी अदरक की जड़ से बनी यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
एक कटोरे में शहद, सोया सॉस, ऑयस्टर सॉस, ब्राउन शुगर, अदरक, केचप, लहसुन, अजमोद, प्याज पाउडर, लाल मिर्च और दालचीनी को फेंट लें; एक पुनः सील करने योग्य प्लास्टिक बैग में डालें।
सूअर का मांस डालें, मैरिनेड से कोट करें, अतिरिक्त हवा निचोड़ें और बैग को सील करें।
24 घंटे तक रेफ्रिजरेटर में मैरीनेट करें।
ग्रिल को मध्यम आंच पर पहले से गरम कर लें और कद्दूकस पर हल्का सा तेल लगा लें।
मैरिनेड से सूअर का मांस निकालें, और अतिरिक्त हटा दें।
बचा हुआ मैरिनेड त्यागें।
पोर्क टेंडरलॉइन को पहले से गरम ग्रिल पर बीच में गुलाबी होने तक, 20 से 30 मिनट तक, बीच-बीच में पलटते हुए पकाएं।
केंद्र में डाले गए तत्काल-पढ़ने वाले थर्मामीटर को कम से कम 145 डिग्री फ़ारेनहाइट (63 डिग्री सेल्सियस) पढ़ना चाहिए।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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