Маринованная морковь с артишоками
Маринованная морковь с артишоками — это в меру легкий ужин. Для приготовления: 5 морковок среднего размера, 1/3 стакана. оливковое масло, 2/3 ст. вода, 2 ст. лимонного сока и 1/2 ч. л. тертая цедра лимона, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Морковь нарежьте косыми ломтиками толщиной 1/2 дюйма.
Нагрейте оливковое масло в большой кастрюле; добавить морковь.
Накройте крышкой и готовьте до полуготовности (около 8 минут).
Добавьте воду, сок и цедру лимона, соль, сахар и перец.
Доведите до кипения; добавьте сердцевины артишоков и варите, пока они не станут мягкими, а если вы используете консервированные артишоки, прогрейте. Достаньте овощи шумовкой и разложите по мискам. Охладите овощи и жидкость для варки отдельно, затем залейте овощи охлажденной жидкостью и поставьте в холодильник на несколько часов.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий