Манхэттенский суп из моллюсков
Манхэттенский суп из моллюсков — впечатляющий ужин. Изготовлено из 5 ломтиков бекона, нарезанных кубиками, 2 1/2 стакана. нарезанный кубиками лук, 1 1/2 гр. нарезанная кубиками морковь, 1 ст. нарезанного кубиками сельдерея и 2 ст. нарезанная петрушка, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Начните на полтора часа вперед.
В 5-литровой голландской духовке на среднем огне обжарьте бекон до почти хрустящей корочки; отодвинуть в сторону кастрюли.
Добавьте лук и готовьте до готовности, около 10 минут.
Добавьте морковь, сельдерей и петрушку; варить 5 минут.
Добавьте воду, картофель, жидкость моллюсков, помидоры вместе с жидкостью, лавровый лист, соль, тимьян и перец; нагреть до кипения.
Уменьшите огонь до минимума; накройте крышкой и тушите 20 минут, часто помешивая.
Острым ножом нарежьте моллюсков; добавить к овощной смеси; осторожно варите суп еще 5 минут.
Получается 8 порций или 14 чашек.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий