マンハッタンクラムチャウダー
マンハッタンクラムチャウダーは印象的なディナーです。角切りにしたベーコンスライス5枚、2 1/2 cで作ります。玉ねぎのみじん切り、1 1/2 c。さいの目に切ったニンジン、1本みじん切りのセロリと大さじ2。パセリのみじん切りを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
1時間半前に開始してください。
5クォートのダッチオーブンで中火にかけ、ほぼカリカリになるまでベーコンを炒めます。鍋の側面に押し込みます。
玉ねぎを加えて柔らかくなるまで約10分煮ます。
ニンジン、セロリ、パセリを加えます。 5分間調理します。
水、ジャガイモ、アサリの液体、トマトとその液体、月桂樹の葉、塩、タイム、コショウを加えます。沸騰するまで加熱します。
熱を弱めます。蓋をして、頻繁にかき混ぜながら20分間煮ます。
鋭いナイフでアサリを切ります。野菜混合物に加えます。スープをさらに5分間ゆっくり煮ます。
8回分、または14カップ分になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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