/9081142-92719da198ff4142a1b165d39f994e48.jpg)
كعكة المانجو مع زيت الزيتون والزبادي اليوناني
هذه وصفة رائعة وسهلة لكعكة المانجو والتي كانت أفضل مما توقعت. أعتقد أن مزيج زيت الزيتون والزبدة مع الزبادي اليوناني هو ما يجعل هذه الكعكة رطبة ولذيذة بشكل لا يصدق. إنه أمر رائع لاستخدام المانجو الناضجة أو حتى المانجو التي ليست حلوة كما كنت تأمل.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
دهن قالب كيك سبرينغفورم مقاس 9 بوصة بالزبدة.
يخفق السكر والزبدة وزيت الزيتون معًا في وعاء كبير حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا لمدة 3 إلى 5 دقائق.
مزيج في البيض والبراندي.
يُمزج الدقيق مع مسحوق الخبز، وصودا الخبز، والملح، والقرفة في وعاء منفصل.
يُمزج خليط الدقيق مع المكونات الرطبة بالتناوب مع الزبادي والحليب، مع التحريك حتى تمتزج المكونات معًا.
أضعاف بلطف في المانجو.
ينتشر في المقلاة المجهزة. سيكون الخليط سميكًا.
اخبزيها في الفرن المسخن مسبقاً حتى يتم إدخال عود أسنان في المنتصف ويخرج نظيفاً، لمدة 45 إلى 50 دقيقة.
تبرد على رف السلك لمدة 5 دقائق.
مرري سكين الطاولة حول الحواف لفكها.
اقلبها بعناية على طبق التقديم أو رف التبريد.
دعها تبرد تماما.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً