Человек Траппер Бефстроганов
Бефстроганов Man Trapper — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 1/2 фунта стейка вырезки, 1 ч. л. соль, 4 ст. шортенинг криско, 1/4 стакана. говяжьего бульона или бульона и 3/4 ст. густая сметана, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Нарежьте мясо узкими полосками длиной около 2 дюймов и посыпьте 3 столовыми ложками муки, смешанной с солью и перцем.
В сковороде обжарьте мясо и лук с 2 столовыми ложками Crisco примерно 3 минуты или пока мясо не подрумянится.
Добавьте оставшийся Криско в сковороду и добавьте оставшуюся 1 столовую ложку муки.
Постепенно добавьте говяжий бульон и готовьте, помешивая, пока соус не станет однородным и не загустеет.
Добавьте горчицу и сметану; накройте крышкой и готовьте на очень слабом огне около 1 часа или пока мясо не станет мягким.
Не позволяйте соусу закипеть.
Подавайте с рисом или макаронами.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий