Mann Trapper Beef Stroganoff
Man Trapper Beef Stroganoff ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Lendensteak, 1 TL. Salz, 4 EL. Crisco-Verkürzung, 1/4 c. Rinderbrühe oder Bouillon und 3/4 c. Mit dicker Sauerrahm liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Schneiden Sie das Fleisch in schmale, etwa 5 cm lange Streifen und bestäuben Sie es mit 3 Esslöffeln Mehl, gemischt mit Salz und Pfeffer.
In einer Pfanne Fleisch und Zwiebeln in 2 Esslöffeln Crisco etwa 3 Minuten lang anbraten, oder bis das Fleisch gebräunt ist.
Den restlichen Crisco in die Pfanne geben und den restlichen 1 Esslöffel Mehl einrühren.
Nach und nach Rinderbrühe einrühren und unter Rühren kochen, bis die Sauce glatt und eingedickt ist.
Senf und Sauerrahm einrühren; Abdecken und bei sehr schwacher Hitze etwa 1 Stunde garen, oder bis das Fleisch zart ist.
Lassen Sie die Soße nicht kochen.
Über Reis oder Nudeln servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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