苏妈妈的炖菜
苏妈妈的炖菜是一顿令人印象深刻的晚餐。用 3 至 4 汤匙制成。油、2 磅炖肉、1/2 蒜瓣(切碎)、1 个洋葱(切碎)和 2 汤匙。面粉,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
热油,加入炖肉,炒至焦黄。
放入切碎的洋葱和大蒜,撒上面粉,小火偶尔搅拌。添加 2 杯水、盐、伍斯特郡、迷迭香、胡椒和肉汤块。搅拌。
添加剩余的两杯水。
盖上盖子,小火煮 1-1/2 至 2 小时。
加入土豆、胡萝卜和芹菜(如有必要,再加一点水),煮 30-45 分钟。
最后放入豌豆。
6-8 人份。
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