ママ・スーのシチュー

ママ・スーのシチュー

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ママ・スーのシチューは印象的なディナーです。大さじ3~4で作ります。油、シチュー肉 2 ポンド、ニンニク 1/2 片(みじん切り)、玉ねぎ 1 個(みじん切り)、大さじ 2。小麦粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

油を熱し、シチュー肉を加えて焼き色をつけます。

みじん切りにした玉ねぎとにんにくを入れ、小麦粉をまぶして弱火で時々かき混ぜます。 2カップの水、塩、ウスター、ローズマリー、コショウ、ブイヨンキューブを加えます。かき混ぜる。

残りの2カップの水を加えます。

蓋をして弱火で1時間半〜2時間煮ます。

ジャガイモ、ニンジン、セロリ(必要に応じてもう少し水)を加え、30〜45分間調理します。

最後にえんどう豆を入れます。

6~8人分です。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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