Ensopado da Mama Sue
O guisado da Mama Sue é um jantar impressionante. Feito com 3 a 4 colheres de sopa. óleo, 2 libras de carne cozida, 1/2 dente de alho picado, 1 cebola picada e 2 colheres de sopa. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Aqueça o óleo, acrescente a carne cozida e deixe dourar.
Coloque a cebola e o alho picados, polvilhe a farinha e mexa de vez em quando em fogo baixo. Adicione 2 xícaras de água, sal, Worcestershire, alecrim, pimenta e cubos de caldo de carne. Mexer.
Adicione as duas xícaras de água restantes.
Cubra e cozinhe em fogo baixo por 1 1/2 a 2 horas.
Adicione as batatas, as cenouras e o aipo (e se necessário um pouco mais de água) e deixe cozinhar 30-45 minutos.
No final coloque as ervilhas.
Serve 6-8.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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