मामा सू का स्टू

मामा सू का स्टू

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मामा सू'स स्टू एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 3 से 4 बड़े चम्मच से बनाया गया। तेल, 2 पौंड स्टू मांस, 1/2 लहसुन की कली, कटी हुई, 1 प्याज, कटा हुआ और 2 बड़े चम्मच। आटा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।

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👨‍🍳 विधि

तेल गरम करें, पका हुआ मांस डालें और भूरा होने दें।

कटा हुआ प्याज और लहसुन डालें, ऊपर से आटा छिड़कें और धीमी आंच पर बीच-बीच में हिलाते रहें। 2 कप पानी, नमक, वॉर्सेस्टरशायर, रोज़मेरी, काली मिर्च और बुउलॉन क्यूब्स डालें। हिलाना।

बचा हुआ दो कप पानी डालें.

ढककर धीमी आंच पर 1-1/2 से 2 घंटे तक पकाएं।

आलू, गाजर और अजवाइन (और यदि आवश्यक हो तो थोड़ा और पानी) डालें और 30-45 मिनट तक पकने दें।

आखिर में मटर डालें.

6-8 परोसता है।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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