Вареная мамина глазурь
Вареная глазурь Mama’s Boiled Frosting — это умеренно легкий ужин. Сделано с 2 гр. сахар, 3/4 стакана. вода, 1 ст. светлого кукурузного сиропа или 1/4 ч. л. винный камень, щепотка соли и 2 крепко взбитых яичных белка — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Приготовьте первые 4 ингредиента на слабом огне; помешивая, пока сахар не растворится.
Накройте кастрюлю крышкой на 2–3 минуты, чтобы растворились кристаллы сахара по бокам кастрюли.
Раскрыть.
Готовьте до состояния твердого шарика (236 °) или до тех пор, пока вы не упадете с ложки и не увидите крошечные нити.
Постепенно добавляйте горячий сироп к яичным белкам, постоянно взбивая; добавить ваниль; взбивайте, пока глазурь не станет растекающейся; иней сверху и по бокам двух (8 или 9 дюймов) слоев.
Добавьте кокос поверх торта.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий