Glaseado hervido de mamá
Mama'S Boiled Frosting es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. azúcar, 3/4 c. agua, 1 cucharada. jarabe de maíz ligero o 1/4 cucharadita. cremor tártaro, una pizca de sal y 2 claras de huevo batidas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Cocine los primeros 4 ingredientes a fuego lento; revolviendo hasta que el azúcar se disuelva.
Cubra el molde de 2 a 3 minutos para disolver los cristales de azúcar en los lados del molde.
Descubrir.
Cocine hasta obtener una bola dura (236°) o hasta que cuando se caiga de la cuchara vea pequeños hilos.
Agregue poco a poco el almíbar caliente a las claras de huevo, batiendo constantemente; agrega la vainilla; batir hasta que el glaseado tenga una consistencia untable; Escarche la parte superior y los lados de dos capas (8 o 9 pulgadas).
Agrega el coco encima del pastel.
🍷 Maridajes Perfectos
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