Маларрабия
Маларрабия из Пьюры сочетает в себе пюре из спелого подорожника со свежим сыром и рыбным рагу из томатов и лука, часто во время Великого поста. Сладкое пюре и пикантный рыбный соус создают незабываемое прибрежное блюдо.
🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Dish)
👨🍳 Приготовление
Спелые бананы отварите до готовности, затем разомните их с небольшим количеством кулинарной жидкости.
Добавьте раскрошенный свежий сыр, пока пюре теплое.
Приготовьте лук, чеснок, помидоры и аджи амарилло в ярком соусе.
Тушите кусочки рыбы в соусе до готовности.
Подавайте сырно-подорожниковое пюре с рыбным рагу, рисом и фасолью.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий