Poulet glacé à l'orange à faible teneur en sodium
Le poulet glacé à l'orange à faible teneur en sodium est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 (3 lb) gril-friteuse, coupé en morceaux, 2 c. margarine (non salée), 1/2 c. eau, 2 c. zeste d'orange, râpé et 1/2 c. sirop de maïs noir, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Saupoudrer le poulet coupé en assaisonnement, sel et poivre.
Dans une poêle à feu moyen, dans la margarine, faire revenir le poulet jusqu'à ce qu'il soit doré. Ajouter l'origan, le zeste d'orange, le jus d'orange, le sirop de maïs et l'eau. Couvrir et laisser mijoter environ 45 minutes ou jusqu'à tendreté, en arrosant plusieurs fois.
Utilisez des brins de persil comme garniture.
Donne 4 portions.
Une portion équivaut à 88 mg de sodium.
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