Pollo Con Ajo Bajo En Sodio
El pollo con ajo bajo en sodio es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 cucharadas. aceite de maíz mazola, 1 libra de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos de 1/2 pulgada, 4 dientes de ajo picados, 1 libra de pimientos rojos grandes, cortados en trozos de 1/2 pulgada y 4 oz. Guisantes, cortados en trozos de 1/2 pulgada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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En una sartén grande, caliente 2 cucharadas de aceite de maíz a fuego medio-alto.
Agrega el pollo y el ajo.
Saltee durante 3 minutos o hasta que el pollo se ponga blanco.
Agregue la cucharada restante de aceite de maíz, el pimiento rojo, los guisantes y las cebollas verdes; saltee 1 minuto.
En un tazón pequeño, revuelva el caldo de pollo, la salsa de soja, la maicena y el jengibre hasta que quede suave.
Agrega la mezcla de pollo.
Revolviendo constantemente, lleve a ebullición a fuego medio y deje hervir 1 minuto.
Sirva sobre arroz.
Sirve 6.
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