低胆固醇蛋黄酱
低胆固醇蛋黄酱是一顿比较简单的晚餐。用 2 个中等大小的蛋白制成，1/2 茶匙。糖，1/2茶匙。芥末，1/2 茶匙。盐和1/8茶匙。大蒜粉，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
在搅拌碗中，将蛋白与糖、盐、芥末、大蒜粉和胡椒一起搅拌直至形成泡沫。
慢慢开始加入 1/2 杯油，同时高速搅拌。
必须缓慢添加油，否则混合物不会乳化。
现在加入一汤匙醋。继续高速搅拌并添加油，直到用完所有油。
然后加入最后一汤匙醋。
倒入有盖的罐子中并冷藏。
冷却后会变得更稠，非常适合所有沙拉。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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