Запеканка из печени, бекона и картофеля
Запеканка из печени, бекона и картофеля – это впечатляющий ужин. Готовится из 1 фунта нарезанного бекона, 2 средних луковиц, нарезанных ломтиками, 1 фунта нарезанной печени, 1 ст. сливочного масла и 1 ст. муки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Готовьте бекон до хрустящей корочки.
Вынуть из сковороды, процедить и раскрошить.
Слейте большую часть жира.
Добавьте лук в сковороду и обжарьте. Отодвиньте в сторону.
Добавьте печень и готовьте до коричневого цвета и готовности.
Вынуть печень и нарезать кубиками.
Растопить сливочное масло в кастрюле и смешать с мукой. Постепенно добавляйте молоко и варите до загустения.
Добавьте следующие 5 ингредиентов.
Положите печень, лук, картофель и 1 стакан накрошенного бекона в запеканку объемом 1 1/2 литра.
Добавьте соус и хорошо перемешайте.
Смешайте оставшийся бекон и сыр и посыпьте сверху.
Выпекать при температуре 350° около 30 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий