レバーと玉ねぎ
レバーと玉ねぎは、適度に簡単な夕食です。レバー(鶏肉、牛肉、豚肉)1ポンド、1ポンドで作ります。牛乳、卵 1 個、C 1 個。小麦粉と塩コショウを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
レバーをザルに置きます。
肝臓に冷水をかけて透明になるまで洗います。
フライパンに油を入れます。
ゆっくり加熱してください。
牛乳と卵を混ぜます。よく殴る。
別のボウルに小麦粉、塩、こしょうを入れて混ぜます。
レバーを牛乳混合物に入れ、小麦粉混合物によく浸します。
熱い油の中に置きます。
ストーブを中火以下にします。
レバーの両面が茶色になるまで焼き、スライスした玉ねぎをその上に置きます。
1/2カップの水を加えます。
蓋をして1/2時間煮ます。
蒸している間に一度ひっくり返します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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