小惠灵顿
小惠灵顿是一顿比较简单的晚餐。用 1 磅菲力牛排制成，切成 6 片，黄油或油用于褐变，1 个大洋葱，切碎，蘑菇切片，1/2 杯。雪利酒或任何优质白葡萄酒，此配方可提供正宗、令人满意的风味。一顿简单的周末晚餐，很快就能完成。
👨🍳 做法
用黄油或油将菲力片煎至浅棕色，冷却。用肉汁炒洋葱和蘑菇。
加入雪利酒并稍微减少。
将肉饼壳擀开，直到大到足以盖住肉。将菲力牛排放在糕点的中心。
上面放一汤匙蘑菇混合物。
盖上肉。
用水密封糕点。
350°烘烤约25分钟。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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