扁豆汤
扁豆汤是一顿令人印象深刻的晚餐。用 3 c 制成。生扁豆，冲洗，7℃。水或高汤，2茶匙。盐，2茶匙。蒜末和 1 c.切碎的洋葱，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
早上开始喝这汤，应该煮一整天。将扁豆、水和盐放入有盖汤锅中煮 3 至 4 小时。
如果你想加肉，就同时加。将大蒜、洋葱、芹菜和胡萝卜蒸或用黄油炒。煮3至4小时后加入扁豆。
继续煮（小火！）。
食用前约30分钟在汤中添加：黑胡椒、西红柿、红酒、柠檬汁、糖蜜或红糖和酒醋。
在每份食物上撒上额外的醋和新鲜切碎的葱。
制作 4 至 6 份。
（我为 Oasis 赚的钱是这个数额的 4 倍。）
🍷 完美搭配
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