दाल बर्गर
लेंटिल बर्गर एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1/2 सी के साथ बनाया गया। दाल, 1 1/2 सी. पानी, 1 1/4 छोटा चम्मच। नमक, 3 बड़े चम्मच। मक्खन या मार्जरीन और 1 सी. कटा हुआ हरा प्याज, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
दाल को धोकर छान लें और पानी और चम्मच के साथ मध्यम सॉस पैन में डालें
25 मिनट या नरम होने तक पकाएं।
अतिरिक्त खाना पकाने वाले तरल को छान लें और हटा दें।
दाल को मैश कर लीजिये. एक मध्यम कड़ाही में, 1 बड़ा चम्मच मक्खन या मार्जरीन पिघलाएँ और उसमें प्याज और लहसुन डालें।
नरम होने तक भूनें, लगभग 2 या मिनट। दाल को टुकड़ों, गेहूं के बीज, अखरोट, अंडे, स्टेक सॉस, 1/2 चम्मच नमक और गर्म काली मिर्च सॉस के साथ मिलाएं।
चार पैटीज़ का आकार दें।
बचे हुए 2 बड़े चम्मच मक्खन या मार्जरीन को पिघलाएँ और पैटीज़ को मध्यम आँच पर भूरा होने तक तलें, हर तरफ 5 मिनट तक, पैटीज़ को चिपकने से रोकने के लिए कभी-कभी स्पैचुला उठाएँ। चाहें तो कटे टमाटर या प्याज के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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