Name: Лимонный снежок
Ingredients: 2 envelopes неароматизированный желатин; 4 tbsp. холодная вода; 1 c. кипящая вода; 1 c. сахарный песок; щепотка соли; 1 (12 oz.) can замороженный концентрат апельсинового сока, размороженный; 2 tbsp. лимонный сок; тертая цедра 1 лимона; 1 pt. взбитые сливки (2 ст.); 1 Ангельский пирог, нарезанный кубиками размером 1 дюйм (приблизительно 10 унций); 1/2 pt. взбитые сливки (1 стакан); 4 tbsp. сахарная пудра; 1 (4 oz.) pkg. тертый кокос; зеленые садовые листья (например, мяты, а не падуба); клубника

Лимонный снежок

👁️ 4 просмотров

Лимонный снежок – впечатляющий ужин. Изготовлено из 2 конвертиков неароматизированного желатина, 4 ст. холодная вода, 1 гр. кипяток, 1 гр. сахарного песка и щепотки соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.

👨‍🍳 Приготовление

Застелите миску на 12 чашек вощеной бумагой внахлест так, чтобы были закрыты все края миски.

В другой большой миске залейте желатин холодной водой.

Дайте постоять 5 минут, чтобы он стал мягким.

Добавьте кипяток и перемешайте до растворения. Добавьте сахар, соль, апельсиновый сок, лимонный сок и цедру.

Охладите примерно на 1 час, время от времени помешивая, пока смесь не начнет образовывать холмики, когда ее выпадут из ложки. Взбейте 1 пинту сливок до мягких пиков и добавьте желатиновую смесь. Выложите небольшое количество смеси в миску, чередуя с кусочками торта, пока вся смесь не будет использована. Накройте полиэтиленовой пленкой и фольгой.

Охладите на 1-2 дня или заморозьте и разморозьте в холодильнике на ночь.

💬 Комментарии