柠檬雪球
柠檬雪球是一顿令人印象深刻的晚餐。由 2 个信封无味明胶制成，4 汤匙。冷水，1℃。沸水，1 c。砂糖和少许盐，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
👨🍳 做法
将蜡纸重叠放在 12 杯碗中，覆盖碗的所有边缘。
在另一个大碗中，将明胶撒在冷水上。
静置 5 分钟使其软化。
加入沸水并搅拌直至溶解。加入糖、盐、橙汁、柠檬汁和果皮。
冷藏约 1 小时，偶尔搅拌，直至混合物从勺子中滴出时凝结成堆。搅打 1 品脱奶油，直至形成软峰，然后拌入明胶混合物。将少量混合物倒入有衬里的碗中，与蛋糕片交替，直到全部用完。用保鲜膜和箔纸覆盖。
冷藏 1 至 2 天或在冰箱中冷冻并解冻过夜。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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