Лимонный пирог с безе
Лимонный пирог с безе — это относительно легкий ужин. Сделано из 1 1/2 ц. сахар, 1/2 гр. мука, 1 ст. кукурузный крахмал, 1/2 ч. л. соли и 2 1/4 гр. кипятка, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
Смешайте сахар, муку, кукурузный крахмал и соль в пароварке.
Добавляем кипяток, постоянно помешивая.
Варить до однородного состояния и загустения, постоянно помешивая.
Накройте крышкой и готовьте 15 минут.
Взбейте яичные желтки и постепенно влейте к ним горячую смесь, помешивая.
Вернитесь в пароварку и готовьте еще 5 минут.
Непосредственно перед снятием с огня добавьте лимонный сок и цедру. Хорошо перемешайте.
Охладите и вылейте в 9-дюймовую форму для пирога.
Сверху выложите безе, приготовленное путем взбивания 3 яичных белков, пока они не станут твердыми, но не сухими.
Постепенно добавьте 6 столовых ложек сахара, продолжая взбивать. Выпекать при температуре 300° 30 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий