Лимонный пирог с безе
Лимонный пирог с безе — это относительно легкий ужин. Сделано из 1 гр. сахар, 1/4 стакана. мука, 1 гр. вода, 3 яичных желтка и 1 лимон, тертая цедра и сок — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
Смешайте 1 стакан сахара, муку и «немного» воды.
Перемешать до однородности.
Взбейте яичные желтки; добавить в сахарную смесь.
Хорошо перемешайте. Добавьте оставшуюся воду.
Варить в горячей воде до загустения, постоянно помешивая.
Крышка; варить 10 минут.
Снимите с огня.
Добавьте цедру лимона, сок, соль и масло или олео.
Хорошо перемешайте.
Вылейте горячим в (охлажденную) корку пирога.
Белки взбейте до устойчивых пиков, но не до сухости.
Постепенно добавляйте сахар, постоянно взбивая.
Покрутите на пироге.
Выпекать в умеренно низкой духовке при температуре 325° в течение 15–20 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий