柠檬酥皮派
柠檬酥皮派是一顿比较简单的晚餐。用 1 1/2 c 制成。糖，1/2 c。玉米淀粉，1/4 茶匙。盐，1 3/4 c。水和 4 个鸡蛋，这个食谱提供正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将 1 1/2 杯糖、玉米淀粉和盐放入中型平底锅中。
逐渐加入水，搅拌直至充分混合。
用中火煮，不断搅拌直至变稠。
将蛋黄打至浓稠并呈柠檬色；逐渐将 1/4 的热混合物添加到剩余的热混合物中。
小火煮2分钟。从火上移开。
加入黄油、柠檬皮和果汁，搅拌直至黄油融化。
将馅料倒入糕点壳中。
将蛋白（室温）和塔塔粉搅打至起泡。逐渐加入 1/4 杯加 2 汤匙糖。
搅拌直至形成坚硬的峰。
铺在温热的馅料上，密封糕点边缘。在 350° 下烘烤 12 至 15 分钟或直至蛋白酥皮呈金黄色。
冷却至室温。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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