लेमन मेरेंग पाई
लेमन मेरिंग्यू पाई एक मामूली आसान डिनर है। 1 सी के साथ बनाया गया। चीनी, 4 बड़े चम्मच। कॉर्नस्टार्च, 3 बड़े चम्मच। आटा, 1/4 छोटा चम्मच। नमक और 2 सी. उबलते पानी में, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
डबल बॉयलर के शीर्ष पर, चीनी, कॉर्नस्टार्च, आटा और नमक मिलाएं। धीरे-धीरे उबलता पानी डालें, अच्छी तरह मिलाने के लिए हिलाएँ।
डबल बॉयलर पैन के ऊपर रखें; बीच-बीच में हिलाते हुए लगभग 20 मिनट तक पकाएं।
अंडे की जर्दी को हल्का सा फेंटें; कसा हुआ छिलका और रस डालें। पके हुए मिश्रण में धीरे-धीरे डालें और लगभग 3 मिनट तक पकाते रहें।
ज्यादा न पकाएं.
गर्मी से निकालें; अलग रखें और 1 बड़ा चम्मच मक्खन डालें।
पहले से पके हुए गोले में डालने के बाद मेरिंग्यू से ढक दें।
3 अंडे की सफेदी (कठोर फेंटे) का मेरिंग्यू बनाएं।
धीरे-धीरे चीनी और नमक डालें।
मेरिंग्यू ढकी हुई पाई को 320° ओवन में लगभग 15 मिनट तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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