مربى الليمون
مربى الليمون عشاء سهل. مصنوعة من 1 1/2 ج. شرائح ليمون رفيعة ومعبأة بإحكام 1 ج. شرائح رقيقة من قشر الليمون، 6 ج. الماء و 4 ج. السكر المحبب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
إزالة أي بذور من الليمون.
تخلص من القطع النهائية.
في قدر كبيرة ثقيلة، اخلطي الليمون وقشر الليمون والماء. جلب ليغلي.
يغلي بسرعة، مكشوف، لمدة 30 دقيقة.
ضجة في السكر. يُطهى بسرعة دون غطاء لمدة 30 دقيقة.
ضعي كمية قليلة من الخليط في ملعقة.
بارد قليلا.
يجب أن "ينزلق" الخليط من الملعقة أو يتساقط بشكل أو بآخر كقطرة واحدة. إذا كنت تستخدم مقياس حرارة الحلوى، فيجب أن يقرأ 228 درجة عندما يكون مربى البرتقال جاهزًا.
تبرد لمدة 5 دقائق.
يُسكب في مرطبان معقم ويُغلق بغطاء أو بارافين (قم أولاً بتبريد المربى إلى نقطة الثبات قبل الختم).
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً