レモンライムスカイハイパイ
レモン ライム スカイ ハイ パイは、適度に簡単なディナーです。風味のないゼラチン1封筒、1/2 cで作ります。砂糖、小さじ1/4塩、卵黄6個、1/3c。ライムジュースを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
👨🍳 作り方
二重鍋の上にゼラチン、砂糖1/2カップ、塩を入れて混ぜます。
卵黄をライム汁、レモン汁、水で混ぜます。
ゼラチン混合物とかき混ぜます。
沸騰したお湯の上に置き、絶えずかき混ぜながら、ゼラチンが溶けて混合物がわずかに濃くなるまで(約6分間)調理します。
レモンとライムの皮を加えます。
スプーンから落としたときに混合物がわずかに盛り上がるまで、時々かき混ぜながら冷やします。
卵白に酒石クリームを加えて固まるまで泡立てます。
3/4カップの砂糖を徐々に加え、非常に硬くなるまで泡立てます。
ゼラチン混合物を加えて混ぜます。
必要に応じて、固まるまで冷やします。
焼き上がったパイシェルになります。
固まるまで冷やします。ホイップクリームを飾ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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