柠檬釉海绵蛋糕
柠檬釉面海绵蛋糕是一顿比较简单的晚餐。用 6 个蛋清、1 茶匙制成。塔塔粉，1 1/2 c.糖，1 1/3 c。过筛的蛋糕粉或通用面粉减去2汤匙。和 1/2 茶匙。发酵粉，这个配方提供了正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。
👨🍳 做法
将蛋白和塔塔粉放入大碗中混合。
搅拌直至开始形成软土堆。
用电动搅拌器高速搅拌或使用扁丝鞭旋转搅拌器。
逐渐加入 1/2 杯糖，每次在蛋白上撒 2 汤匙糖，继续搅拌直至形成硬性发泡。
不要低于标准。将面粉、泡打粉、盐和剩余的糖筛入小碗中。
加入蛋黄、水和柠檬提取物；用勺子搅拌直至混合（约 75 次）。
将蛋黄混合物小心地折叠到打发的蛋白中，折叠大约 30 次。 （折叠时，用大勺子、扁平钢丝鞭或橡胶刮刀将蛋白切入混合物中；提起并折叠。
请勿搅拌或敲打。）
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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