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Hähnchenbrust mit Zitronen-Knoblauch
Zitronen-Knoblauch-Hähnchenbrust ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in nur 35 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus Kochspray, 1 gehackten Knoblauchzehe, 4 Hähnchenbrusthälften ohne Haut und Knochen, Salz und gemahlenem schwarzem Pfeffer nach Geschmack und ¾ Tasse Hühnerbrühe und liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Besprühen Sie eine beschichtete Pfanne leicht mit Kochspray und stellen Sie sie auf schwache Hitze. Kochen Sie den Knoblauch und rühren Sie ihn 2 bis 3 Minuten lang um, bis er duftet und leicht gebräunt ist.
Hähnchen mit Salz und Pfeffer würzen und mit Knoblauch in die Pfanne geben; Bei mittlerer Hitze 10 bis 12 Minuten braten, bis es auf beiden Seiten gebräunt ist.
Hühnerbrühe und Zitronensaft hinzufügen; zum Kochen bringen.
Reduzieren Sie die Hitze auf mittlere bis niedrige Stufe, decken Sie die Pfanne ab und lassen Sie es 10 bis 15 Minuten köcheln, bis das Huhn in der Mitte nicht mehr rosa ist.
Ein in der Mitte eingesetztes sofort ablesbares Thermometer sollte mindestens 74 °C (165 °F) anzeigen.
Das Hähnchen in eine Servierschüssel geben und die Flüssigkeit in der Pfanne auffangen.
Die Flüssigkeit etwa 3 Minuten weiter köcheln lassen, bis sie leicht reduziert ist.
Flüssigkeit über das Hähnchen gießen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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